台南必吃!! 小卷米粉...國華街3段5號
2008第一次吃到
就難以忘懷的好滋味
國華街的小卷米粉
其實我們沒做功課
全憑在家靠自己
出外靠冰友
謝謝南友(台南的好朋友簡稱) AF傑森
帶我們暢遊台南小吃
剛好吃到就是2008年同一家棺材版
才會喚起「喔‘小捲米粉好像在附近」的記憶
沒錯！台南人就是熟門熟路
馬上傑森就帶我們出發
前往國華街3段
不過才轉進去國華街
小捲米粉沒開（颱風？）
喔！好失望
失望之餘...我們還是吃了
很厲害的抹茶冰淇淋
來撫平傷痛@@
隔天返家前
我和倫哥一直討論
到底要不要再去一次
為了不讓自己有遺憾
青春不要留白（關青春咩事？）
決定再訪小卷米粉
早上10：40駕車進國華街
一般攤販都還沒開
很幸運的是『它有開』
可惜不是超級頭香
我們排第3順位
所以還是喝得到第一鍋
Q：第一鍋有比較好喝嗎？
A：沒有！純粹是爽度問題（欠揍）
11點開賣前
還把握時間吃了排隊落落長~
捲尾家冰淇淋
但我個人更喜歡宇康家的濃純香
台南的人情味好香
從小跟阿公阿嬤住就學習到
如果停車在人家門口
即使那看起來是「公用」的地方
~打聲招呼
稱呼店家「頭家」OR「頭家娘」
就會有很好的禮遇
這次在台南也不例外
一位80歲的一樓店面奶奶
我跟她微笑
親切的叫她「頭家娘」
（此刻我真開心自己台語不錯）
跟她說車子借停一下
她說：『做你停』..
（就是停免驚的意思）
我們就心安愉快
走向小卷見面之路
小卷米粉的大家很專業
一來沒有人排隊
就先在座位上等著
我們也是
AMA：等等等等...（音樂）
等到11：10
店家出來指揮
在我心中稱呼她『公正姊』
公正姊不管誰排隊
就叫我們前5組（她認得）
讓我們排前面
我眼淚都快掉下來
怎麼有這麼公平 公正 公開
而且關心我們的店家
還沒吃就先
+100分
公正姊：白T 牛仔褲這位
倫哥排第3
我喜歡非免洗的筷子
雖然有洗好爬小強的風險
但跟竹筷泡藥水比起來
我想我會選它
試圖拍到「公正姊」的正面
你是我的偶像@@
當啷
小卷湯上桌
2008-2013
還是一樣好好味
覺得不管是台灣人
新馬人/日韓人...
所有華人都會喜歡的味道
跟大家推薦
台南小旅行必吃
地址：
台南市國華街3段5號
（小西門區）
早上11點開賣
記得找公正姊簽名@@
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